宿舍小锅不锈钢和不粘锅哪个更好?

宿舍小锅选不锈钢更实用，耐用好清洗，适合煮面热饭。不粘锅怕刮坏，涂层脱落有隐患，适合煎蛋但不耐造。

对比

不锈钢锅：材质厚实导热快，煮汤煮面不粘底，用钢丝球刷也不怕，能用几年不变形。缺点是炒菜容易粘，得多放油，重量比不粘锅沉一些，适合长期用。

不粘锅：煎蛋煎饼不粘锅，新手也能轻松操作，重量轻好收纳。但涂层怕硬物刮，用金属勺会坏，寿命一般1年左右，高温煮汤可能释放有害物质，适合偶尔煎炸。