火锅和烧烤选哪个?

火锅和烧烤各有特色，火锅适合多人聚餐，热气腾腾的汤底能涮各种食材；烧烤则烟火气十足，边烤边吃更有氛围。

对比

火锅：汤底种类丰富，麻辣清汤任选，食材能久煮入味，适合喜欢温暖口感的人。冬天吃火锅特别舒服，三五围坐聊天，食物不会凉得快。一顿火锅能吃蔬菜、肉类、豆制品等10多种食材，营养均衡。

烧烤：炭火烤出的食物焦香扑鼻，调料自由搭配，辣椒孜然想加多少加多少。烤串外焦里嫩，油脂香气浓郁，适合喜欢重口味的人。一次能烤羊肉串、鸡翅、玉米等七八种食物，烟火气十足，朋友聚会更热闹。