美的冰箱冷冻18度还是24度好?

美的冰箱冷冻室设置18度比24度更好，18度能更快锁住食物水分，保持食材新鲜，同时减少细菌滋生。适合存放肉类、海鲜等需要长期冷冻的食品。24度则更适合短期存放的冰淇淋、冰块等，但食物容易变质。

对比

18度冷冻：18度温度较低，冷冻速度更快，能迅速降低食物温度，减少冰晶形成，让肉类和海鲜保持更好的口感和营养。存放时间可达3个月以上，适合批量采购的家庭。但耗电量略高，需要定期除霜防止结冰过厚。

24度冷冻：24度温度相对较高，冷冻速度较慢，容易导致食物表面出现冰晶，影响口感。适合存放冰淇淋、速冻饺子等短期食品，存放时间最好不超过1个月。耗电量较低，但食物保质期短，不适合长期保存。