烧烤店客户自己拿还是菜单好?

烧烤店让客户自己拿食材比看菜单更方便，顾客能直接看到新鲜程度，挑选喜欢的种类，减少等待时间。

对比

客户自己拿：顾客可以自由选择食材，现场查看新鲜度，避免点错菜。拿多少自己控制，不会浪费，适合喜欢自主选择的人。整个过程更快，不用等服务员记录，高峰期也能节省时间。

看菜单点单：顾客需要根据图片或文字描述想象食材样子，容易点错或不满意。高峰期时服务员可能记错订单，导致上菜慢或出错。菜单上的信息有限，顾客无法直观判断食材新鲜度，体验感稍差。