冰箱有干湿分储好还是没有好?

冰箱有干湿分储更好，能延长食材保鲜时间，保持口感和营养。

对比

干湿分储冰箱：上层湿度低，适合放干货、水果，防止发霉；下层湿度高，放蔬菜、肉类，水分不流失，绿叶菜3-5天还新鲜。分区存放避免串味，拿取方便，省去反复调整温度的麻烦。

普通冰箱：所有食材放在一起，湿度难控制。蔬菜容易干瘪，水果容易烂，干货受潮变质。肉类和蔬菜混放会串味，保鲜时间短，2天左右就可能变味，浪费食材。