微波炉加热泡面用凉水还是热水好?

用凉水加热泡面更合适。凉水能让面条均匀受热，避免局部过软或过硬，同时热水可能导致调料溶解过快，影响味道。

对比

凉水：凉水加热时间稍长，但面条口感更Q弹，汤汁味道更均衡。适合喜欢慢慢享受泡面的人，不会因为温度高而烫嘴。

热水：热水加热快，节省时间，但容易让面条外烂内生，调料也可能结块。着急吃的时候可以用，但整体体验不如凉水。