西王的玉米油好还是鲁花的玉米油好?

时间:01-18人气:20作者:凌鼎圣风

西王玉米油和鲁花玉米油各有优势,选择取决于个人需求。西王玉米油以物理压榨工艺为主,保留了更多天然维生素E,烟点较高,适合高温烹饪。鲁花玉米油则注重精炼技术,口感更清爽,适合凉拌或低温烹饪。两者都是知名品牌,品质可靠,可根据烹饪习惯挑选。

对比

西王玉米油:采用物理压榨技术,原料精选优质玉米胚芽,维生素E含量较高,每100毫升含约25毫克。烟点达到230摄氏度,适合煎炒炸等高温烹饪,油体色泽金黄,香味浓郁。包装规格多为1.8升和5升家庭装,价格适中,性价比高。

鲁花玉米油:以精炼工艺为主,去除杂质后口感更清淡,烟点约220摄氏度,更适合凉拌或快炒。每100毫升含维生素E约20毫克,包装有1.5升和4升装,价格略高于西王,但品牌知名度高,市场供应稳定。

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