翡翠硬还是钢材硬?

翡翠比钢材软很多。钢材的硬度在莫氏硬度表中约为5-7，而翡翠只有6.5-7，看起来接近，但实际测试中钢材更容易划伤翡翠。

对比

翡翠：翡翠是一种玉石，主要成分是硅酸盐，结构紧密但韧性较差。用小刀轻轻划翡翠表面，可能会留下痕迹，尤其是不纯的翡翠更容易受损。它的硬度虽然高，但脆性大，受到强烈撞击时容易碎裂。

钢材：钢材是铁合金，加入碳等元素后硬度显著提升。普通刀具的硬度就能达到5-6，优质工具钢可达7以上。用钢材划翡翠，翡翠表面会出现明显划痕，而钢材本身几乎不受影响。钢材的韧性也比翡翠好，不易断裂。