青芒适合冷藏还是常温?

青芒适合常温存放，成熟后再放入冰箱冷藏可延长保鲜期。

对比

常温存放：青芒在室温下自然成熟，果肉会逐渐变甜，香气更浓郁。这个过程需要2到3天，期间要避免阳光直射。成熟后的青芒手感稍软，散发果香，此时食用口感最佳。

冷藏存放：将未成熟的青芒放入冰箱会延缓成熟速度，果皮可能变黑但果肉不受影响。冷藏适合已成熟的青芒，可保存5到7天，但低温会让果味变淡，质地稍硬。