大棚种蔬菜和草莓哪个效益好些?

大棚草莓的效益比蔬菜好。草莓市场价格高，一亩地能产3000斤，收入可达4万元。蔬菜虽然产量大，但单价低，一亩地收入约1万元。草莓生长周期短，从种植到收获只需4个月，可以一年两茬，而蔬菜需要6个月以上。草莓采摘后还能加工成果酱、果酒，增加收入来源。

对比

大棚草莓：草莓市场需求大，价格稳定，每斤能卖到15元左右。种植技术相对简单，大棚环境容易控制温度湿度。采摘期集中，人工成本高，但游客采摘能带动农家乐，额外增收。病虫害防治需要频繁打药，但收益远超成本。一亩地投入8000元，净利润能达到3万元。

大棚蔬菜：蔬菜种类多，种植风险分散。产量高，比如黄瓜一亩地能产1万斤，但批发价每斤仅2元。生长周期长，占用土地时间长。需要持续施肥浇水，人工成本高。市场价格波动大，容易滞销。一亩地投入5000元，净利润约5000元，收益较低。