大棚种植蔬菜好还是露天好?

大棚种植蔬菜更好，因为它能控制环境，减少天气影响，提高产量和品质。

对比

大棚种植：大棚能调节温度、湿度和光照，让蔬菜在冬天也能生长。病虫害少，农药使用量减少30%以上。蔬菜生长周期缩短，一年可以收获4-6茬，产量比露天高20%-50%。缺点是建设成本高，需要投入更多资金和设备。

露天种植：露天种植成本低，不需要大棚设施，适合大规模生产。蔬菜自然生长，风味更浓郁，但容易受天气影响，遇到干旱或暴雨时产量不稳定。一年只能收获2-3茬，病虫害较多，农药使用量也高。