普洱生茶和铁观音生茶哪个好?

普洱生茶和铁观音生茶各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。普洱生茶口感醇厚，回甘持久，适合喜欢浓烈茶味的人；铁观音生茶香气清高，滋味鲜爽，更适合偏爱清新口感的人。两者在制作工艺和存放潜力上也有差异，可以根据需求挑选。

对比

普洱生茶：采用云南大叶种晒青毛茶制成，茶汤橙黄透亮，入口苦涩后迅速回甘，带有花果香和山野气息。耐泡度高，冲泡5-6次仍有味道，适合长期存放，存放后口感会更顺滑。适合喜欢浓烈、层次丰富茶味的人，尤其适合秋冬饮用。

铁观音生茶：用福建安溪乌龙茶树鲜叶经半发酵工艺制成，干茶条索紧结，冲泡后兰花香浓郁，茶汤金黄明亮，滋味鲜爽甘醇，带有明显的奶香和果香。冲泡次数较少，3-4次后味道渐淡，适合即饮。适合喜欢清新、高香茶味的人，尤其适合春夏饮用。