西瓜顶部甜还是根部甜?

西瓜顶部比根部更甜。因为顶部靠近阳光，糖分积累更多。

对比

西瓜顶部：瓜皮较薄，颜色深绿，靠近藤蔓的位置糖分高，吃起来甜度足。瓜瓤颜色鲜艳，籽少，口感清爽。成熟后顶部瓜蒂干枯，说明糖分已完全转化。

西瓜根部：瓜皮厚实，颜色浅绿，靠近土壤的部分糖分较低。瓤色偏淡，籽多，甜度稍差。瓜蒂鲜绿时采摘，糖分还没完全转化，吃起来水分多但甜味淡。