蔬菜放室外还是室内?

蔬菜放在阴凉通风的室内更好，避免阳光直射和高温，能延长保鲜时间。

对比

室外：阳光照射会让蔬菜快速脱水，温度升高加速腐烂。雨水和灰尘也会污染表面，容易滋生细菌。夏天高温时，蔬菜可能1-2天就变蔫，冬天低温则可能冻伤。室外存放还需频繁检查，否则容易浪费。

室内：阴凉处温度稳定，水分流失慢。蔬菜能保持脆嫩，叶菜类3-5天依然新鲜。冰箱冷藏更佳，低温抑制细菌生长。室内存放方便随时取用，无需担心天气变化，适合日常家庭使用。