豆浆牛奶哪个营养更好?

时间:01-20人气:21作者:草莓萌妹酱

豆浆和牛奶各有营养优势,选择取决于个人需求。豆浆富含植物蛋白、膳食纤维和异黄酮,适合乳糖不耐受人群;牛奶钙含量高,蛋白质优质,更适合补钙和增肌。

对比

豆浆:每100毫升含蛋白质3-4克,脂肪1.5克左右,不含胆固醇。含大豆异黄酮,有助于抗氧化,适合素食者或控制胆固醇的人。膳食纤维丰富,促进肠道健康,但钙含量较低,约10毫克。

牛奶:每100毫升含蛋白质3-2克,钙含量高达100毫克以上,维生素D和B族维生素丰富。优质蛋白易于吸收,适合骨骼发育和肌肉修复。但含乳糖,部分人饮用后会出现腹胀或腹泻。

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