冰柜冷冻和强冷哪个凉?

冰柜的强冷模式比冷冻模式温度更低，制冷速度更快，适合快速降温或大量食材冷冻。冷冻模式则保持稳定低温，适合长期储存食材。

对比

强冷模式：温度设定在零下18度到零下25度之间，压缩机持续高速运转，能在2小时内将室温食材降至零下。适合节日前大量采购肉类、海鲜，或制作冰块、雪糕。但耗电量是冷冻模式的1.5倍，噪音较大，不适合存放易冻伤的水果蔬菜。

冷冻模式：温度稳定在零下15度左右，压缩机间歇工作，耗电量较低。适合存放已经冷冻好的食品，如速冻饺子、冰淇淋，能保持食材原有口感和营养。但放入新鲜食材时，需要6小时才能完全冻透，不适合急需冷冻的场景。