螺蛳粉好吃还是米线好吃?

螺蛳粉和米线各有特色，选择哪种更好吃取决于个人口味偏好。螺蛳粉以酸辣鲜香的汤底和丰富配料著称，米线则以顺滑的口感和百搭的吃法见长。

对比

螺蛳粉：汤底用螺蛳和多种香料熬制，酸辣味突出，配菜有酸笋、腐竹、花生等，层次丰富。每碗热量约500千卡，适合喜欢重口味的人。吃完后容易留下气味，但很多人觉得这种“臭味”是独特魅力。

米线：口感细腻滑爽，可搭配牛肉、鸡肉或蔬菜，汤底清淡或浓郁均可。每份热量约350千卡，更容易被大众接受。做法简单，能快速填饱肚子，但风味相对单一，缺少记忆点。