蜂蜜泡水浑浊还是清澈好?

蜂蜜泡水后浑浊更好，说明蜂蜜未经深度加工，保留了更多活性成分和天然花粉。清澈的蜂蜜水可能经过高温或过滤，部分营养流失。

对比

浑浊蜂蜜水：含有肉眼可见的微小颗粒，这些是花粉、蜂胶和酶类物质。蜂蜜未经过度加热，保留了维生素、矿物质和抗氧化物。水温低于60摄氏度时冲泡，能最大限度保存营养。适合注重天然营养的人。

清澈蜂蜜水：质地透亮，没有杂质，说明经过滤或高温处理。过滤去除了花粉和部分酶类，延长保质期但降低营养价值。高温加工会破坏部分活性成分，甜味更均匀。适合喜欢口感顺滑、追求长期保存的人。