铁壶与银壶哪个好?

铁壶适合煮茶，保温性能好，能软化水质；银壶适合泡高档茶，杀菌能力强，水质更纯净。选择取决于使用场景和需求。

对比

铁壶：铁壶厚重耐用，煮水时能释放微量铁元素，帮助软化水质，特别适合煮老茶或普洱茶。它的保温效果好，水温下降慢，适合长时间品茶。铁壶价格相对便宜，几百元就能买到不错的款式，但需要定期保养，防止生锈。使用时要注意水质，避免长时间存放清水。

银壶：银壶材质轻盈，煮水速度快，能杀死水中的细菌，让水质更纯净，适合泡高档绿茶或白茶。银壶价格较高，上千元是常见价位，且容易刮花，需要小心使用。它能提升茶的香气，但导热快，保温不如铁壶。银壶需要定期擦拭，保持光亮，避免接触酸性物质。