烤鱼炉买透风的好还是防风的好?

烤鱼炉买透风的好，适合户外使用，散热快，不易烧坏机器，而且火力均匀，烤鱼更香。防风的适合风大的地方，比如海边或高山，能保持火力稳定，但容易积热，机器寿命可能短些。

对比

透风烤鱼炉：结构简单，炉身有多个通风口，空气流通好，热量散得快，长时间使用也不怕过热。适合家庭聚会、公园野餐等安静环境，操作方便，火力调节灵活，烤出来的鱼外焦里嫩。但遇到大风天气，火苗会被吹得忽大忽小，影响烹饪效果。

防风烤鱼炉：设计密封，炉壁厚实，能挡住强风，让火苗保持稳定。适合海边、山区等多风场所，不用频繁调整火力。缺点是散热差，长时间使用容易积热，机器容易老化，烤鱼时火力集中，容易局部烤焦，需要更细心控制火候。