年夜饭鱼要完整的还是切块?

年夜饭的鱼最好是完整的，象征年年有余的好意头，切块会破坏这个寓意。

对比

完整的鱼：传统年夜饭讲究鱼要整条上桌，鱼头鱼尾不能分开，代表团圆和富足。整条鱼摆盘好看，颜色鲜艳，能增添节日气氛。吃的时候才动筷子，寓意年年有余。有些地方还会把鱼留一点，表示年年都有剩余。

切块的鱼：切块的鱼吃起来方便，老人小孩不用费力挑刺。分量容易控制，适合人多时分享。摆盘简单，节省时间。但少了完整鱼的仪式感，寓意也淡了些。