厨邦酱油和东古酱油哪个好?

厨邦酱油和东古酱油各有特色，选择主要看用途偏好。厨邦酱油鲜味突出，适合凉拌、清炒等需要突出食材本味的菜肴；东古酱油酱香浓郁，适合红烧、炖煮等需要长时间加热的菜品，能更好地融入菜肴。

对比

厨邦酱油：这款酱油以鲜味为主，颜色较浅，质地清爽。开瓶后香气清新，直接凉拌或蘸食时能凸显食材原味，适合做白切鸡、清蒸鱼等清淡菜品。每100毫升含钠量约6000毫克，适合注重咸淡平衡的家庭。

东古酱油：这款酱油酱香浓郁，颜色较深，质地浓稠。加热后香气更醇厚，适合做红烧肉、卤味等需要长时间炖煮的菜肴，能让肉类更入味。每100毫升含钠量约7000毫克，适合喜欢浓郁口味的烹饪需求。