家猪散养好还是圈养好?

家猪散养和圈养各有优劣，选择哪种方式取决于养殖目的和环境条件。散养空间大，猪活动自由，肉质更紧实，但生长速度慢，管理难度高。圈养节省空间，便于集中管理，猪增重快，但容易生病，肉质稍差。小规模养殖可选散养，大规模生产适合圈养。

对比

散养：猪可以在田间或林地自由活动，拱土觅食，运动量充足，肌肉发达，脂肪分布均匀，肉质更香。生长周期较长，一般需要10个月以上出栏。疾病风险较低，但需要较大场地，人工成本高，适合生态农场或小农户。

圈养：猪在固定栏舍内饲养，环境可控，温度稳定，饲料投放精准，增重快，6个月就能出栏。管理方便，适合规模化生产，但活动空间小，容易产生应激反应，肉质偏肥，脂肪层厚。疾病传播快，需要严格防疫措施，常见于大型养殖场。