三道鳞和草鱼哪个好吃?

三道鳞和草鱼各有特色，三道鳞肉质细嫩刺少，适合清蒸或红烧，味道鲜美；草鱼价格实惠，肉质紧实适合炖汤或红烧，家常风味浓郁。

对比

三道鳞：三道鳞的鱼刺较少，吃起来方便，适合老人和孩子。鱼肉雪白细腻，清蒸后能保持原汁原味，红烧则酱香浓郁。一条1公斤左右的三道鳞价格约30元，适合追求品质的消费者。

草鱼：草鱼刺多但肉质紧实，炖汤后奶白浓郁，红烧则下饭。一条1公斤的草鱼价格约15元，性价比高，是家庭餐桌常见选择。草鱼适应性强，养殖量大，购买方便。