时间:01-20人气:26作者:劳资揍你哦
玻璃杯泡茶时,茶叶在上面更好。热水注入后,茶叶会自然下沉,释放茶香和味道,避免茶叶长时间浸泡导致苦涩。
对比
茶叶在上面:热水倒入时,茶叶先接触水面,慢慢舒展释放香气。饮用过程中,茶叶逐渐下沉,茶汤浓度均匀,口感清新。适合喜欢淡雅茶味的人,泡茶时间控制在3分钟内最佳。
茶叶在下面:茶叶直接沉底,长时间浸泡容易释放过多茶多酚,茶汤变苦。需要频繁倒出茶汤,否则味道过浓。适合喜欢浓茶的人,但容易控制不好浓度。
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