柚子多糖还是少糖?

柚子属于低糖水果，每100克果肉含糖量约5-9克，适合控糖人群食用。但柚子皮和白色部分多糖，加工后可能增加糖分。

对比

柚子果肉：柚子果肉水分充足，甜味清淡，糖分含量低。一个中等大小的柚子果肉约含糖15克，比苹果或梨少一半。适合直接食用，不会让血糖快速升高，减肥或控糖的人可以放心吃。

柚子加工品：柚子皮、柚子茶或蜜饯柚子多糖。制作时会添加糖分，比如柚子茶每100克含糖20克以上。蜜饯柚子糖分更高，可达30克，吃多了容易发胖，糖尿病患者最好少吃。