不锈钢跟铜哪个耐高温?

不锈钢耐高温性能优于铜。不锈钢在高温下强度高、抗氧化，适合长期使用；铜容易软化变形，超过1000摄氏度会快速熔化。

对比

不锈钢：不锈钢含铬镍元素，能在800摄氏度以上保持稳定，表面形成氧化膜防止进一步腐蚀。工业中常用作炉具、排气管，使用寿命长。

铜：铜熔点约1083摄氏度，但600摄氏度以上强度显著下降，易氧化变黑。导热性好，但高温下易变形，不适合承重结构。