石榴和车厘子哪个营养价值高?

时间:01-20人气:28作者:策马啸西风

石榴和车厘子营养价值都很高,但石榴的维生素C含量更高,每100克含约10毫克,而车厘子约7毫克。车厘子的铁含量更丰富,每100克含约0.6毫克,石榴约0.3毫克。石榴的膳食纤维更多,有助于消化,车厘子的抗氧化物质更丰富,能延缓衰老。

对比

石榴:石榴的维生素C含量比车厘子高3毫克,适合增强免疫力。它的膳食纤维含量达到5克,是车厘子的2倍,能促进肠道蠕动。石榴的抗氧化物质如鞣花酸,能保护细胞健康,但热量略高,每100克约83千卡。

车厘子:车厘子的铁含量是石榴的2倍,适合预防贫血。它的花青素含量丰富,能改善视力和记忆力。车厘子的热量较低,每100克约63千卡,但维生素C和膳食纤维不如石榴。

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