石墨和陶瓷哪个更耐高温呢?

陶瓷比石墨更耐高温。陶瓷在2000摄氏度以上仍能保持稳定，而石墨在空气中超过600摄氏度就会开始氧化。陶瓷的结构致密，能隔绝高温，石墨则容易与氧气反应。

对比

陶瓷：陶瓷由氧化物或非氧化物制成，内部结构紧密，原子间结合力强。它在高温下不易变形，能承受2000摄氏度以上的环境。陶瓷的绝缘性好，适合用于航天器的隔热层和高温炉的内衬。缺点是脆性大，受到撞击容易破裂。

石墨：石墨由碳原子层状结构组成，层间结合力弱。它在惰性环境中能耐3000摄氏度高温，但遇到氧气会迅速氧化。石墨导热性好，常用于高温电极和坩埚。缺点是强度较低，高温下容易挥发。