火锅店加盟还是自己创业?

选择火锅店加盟还是自己创业，取决于资金、经验和风险承受能力。加盟有成熟品牌支持，省心但需支付加盟费；自己创业自由度高，但需独立承担所有风险。

对比

火锅店加盟：加盟品牌提供统一食材、培训和营销方案，新手容易上手。前期投入约50万至80万，包括加盟费和设备。品牌自带客流，经营压力较小，但需遵守总部规定，利润分成比例固定。适合缺乏经验但资金充足的人。

自己创业：完全自主选择菜品和装修风格，成本控制灵活。初期投入约30万至60万，需自行解决供应链和客源问题。经营风险高，但成功后利润空间大。适合有餐饮经验、愿意投入时间和精力的人。