绿茶用瓷器好还是紫砂壶好?

绿茶适合用瓷器冲泡，瓷器质地细腻，能更好地保留绿茶的清香和鲜爽口感。紫砂壶透气性强，更适合发酵茶，容易吸附绿茶的香气，影响茶味。

对比

瓷器：瓷器表面光滑，不易吸附茶味，能真实展现绿茶的清雅香气。导热快，茶汤温度稳定，适合冲泡温度较低的绿茶。颜色洁白，能衬托茶汤的翠绿，观赏性强。

紫砂壶：紫砂壶有微孔结构，透气性好，但容易吸收绿茶的清香，导致茶味变淡。保温性能好，但绿茶不宜久闷，长时间浸泡会苦涩。壶身颜色较深，不易观察茶汤变化，影响品饮体验。