巴西和澳大利亚的牛肉哪个好?

巴西牛肉口感鲜嫩，价格实惠，适合日常烹饪；澳大利亚牛肉肉质紧实，风味浓郁，更适合高端料理。

对比

巴西牛肉：草饲为主，脂肪分布均匀，肉色偏红，炖煮和烧烤表现优秀。年产量超200万吨，出口全球，性价比高，适合家庭日常食用。

澳大利亚牛肉：谷饲和草饲并存，大理石花纹明显，肉香更足。饲养周期长，成本较高，适合牛排等精致烹饪。出口品质严格，深受高端市场欢迎。