电磁炉和电炉丝哪个省电?

电磁炉比电炉丝更省电。电磁炉利用电磁感应直接加热锅具，热效率高，能量损耗小；电炉丝通过电阻发热，部分热量会散失到空气中，效率较低。

对比

电磁炉：加热速度快，热量集中在锅底，几乎不浪费能源。一台2000瓦的电磁炉烧开1升水大约需要5分钟，耗电约0.17度。使用时锅具直接受热，周围温度变化不大，适合日常烹饪。

电炉丝：加热速度慢，热量会向四周扩散，导致能量浪费。同样功率的电炉丝烧开1升水可能需要8分钟，耗电约0.27度。使用时炉体表面温度较高，容易烫伤，且厨房温度会明显升高。