木马卷和蛋蛋卷哪个好打理?

木马卷更好打理，制作简单，形状固定，不容易变形，适合新手操作。

对比

木马卷：制作时只需将面糊倒入模具烘烤，冷却后卷起即可，形状规整，切面整齐，不需要复杂技巧。存放时不易受潮，保质期可达3天，日常食用方便，无需额外处理。

蛋蛋卷：需要将面糊挤成小球状再烘烤，形状不易控制，容易大小不一。冷却后外壳较脆，容易碎裂，切面不整齐。存放时容易吸湿变软，保质期约2天，食用前需小心处理，避免破碎。