电饭锅和高压锅推荐买哪一个?

电饭锅适合煮饭、煲汤，操作简单，适合家庭日常使用；高压锅能快速炖肉、煮豆，节省时间，适合需要高效烹饪的人群。根据需求选择即可。

对比

电饭锅：设计温和，煮出的米饭口感松软，适合老人和孩子。功能单一但稳定，清洗方便，价格一般在200到500元之间。耗电量低，使用安全，适合日常煮饭、熬粥。

高压锅：密封加压，烹饪速度比普通锅快3倍，能快速炖烂硬食材。适合炖肉、煲汤，但操作需注意安全。价格稍高，300到800元不等，部分多功能型号还能蒸煮，适合追求效率的家庭。