火龙果放冷藏还是常温?

火龙果放冷藏保存更好，低温能减缓水分流失和细菌滋生，延长保鲜时间。常温下存放2-3天会变软，冷藏则可放5-7天。但冷藏前不要清洗，用保鲜袋装好再放冰箱。

对比

火龙果冷藏：低温环境让火龙果的呼吸作用变慢，果肉不容易变干瘪。冷藏时记得别和其他水果堆一起，避免被压伤。拿出来的火龙果如果有点硬，放回室温1小时再吃口感更佳。

火龙果常温：放在阴凉通风处，火龙果的香气会更浓，适合当天吃完。但夏天室温超过25度时，2天后果皮就会出现褶皱，果肉也可能发酸。买回来没熟的火龙果常温放1-2天会自然变甜，熟了就得赶紧吃掉。