时间:01-20人气:24作者:听梦祭心
菠萝蜜干和菠萝干各有特色,选择哪个更好取决于个人口味偏好。菠萝蜜干果肉厚实,甜度高,口感类似软糖;菠萝干酸甜适中,纤维感明显,嚼劲十足。喜欢浓郁甜味可选菠萝蜜干,偏爱清爽酸甜口感可选菠萝干。
对比
菠萝蜜干:果肉呈金黄色,块头较大,每块约2-3厘米,甜味突出,几乎无酸味,质地软糯有嚼劲,适合喜欢甜食的人。热量较高,每100克约300千卡,吃多容易腻。制作时多采用自然晾晒,保留原果风味,添加剂较少。
菠萝干:颜色偏深黄,片状或条状,厚度约0.5厘米,酸甜平衡,带有淡淡果香,纤维感强,咀嚼时能感受到果肉纤维。热量适中,每100克约250千卡,不易腻口。部分产品会添加糖或蜂蜜增味,选购时需留意配料表。
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