时间:01-18人气:14作者:雪舞倾城
中餐在全球范围内更受欢迎,影响力更大。韩餐近年增长迅速,但中餐的普及度和历史积淀更深。
对比
中餐:中菜种类超过2万种,口味丰富,酸甜苦辣咸俱全。火锅、炒饭、饺子等菜品在100多个国家流行,中餐馆数量全球达50万家。川菜的麻辣、粤菜的清淡吸引不同人群,春节吃饺子、中秋吃月饼等习俗让中餐文化深入人心。
韩餐:韩餐以泡菜、烤肉、拌饭为主,健康理念突出,低油少盐。韩餐馆全球约10万家,主要集中在亚洲和欧美。韩剧带动炸鸡、部队锅等美食传播,但口味相对单一,辣味为主,接受度不如中餐广泛。
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