花岗岩和石英石哪个硬度高?

花岗岩硬度更高，莫氏硬度约为6-7，石英石硬度为7，两者接近但花岗岩略胜一筹。

对比

花岗岩：由长石、石英等矿物组成，质地坚硬，耐磨性好，适合厨房台面。日常使用中，刀划不易留痕，但遇到强酸强碱可能发生轻微腐蚀。长期使用需定期密封处理，防止渗透。

石英石：石英含量达90%以上，硬度高且均匀，抗污性强。但脆性较大，受到重击时容易开裂。颜色选择丰富，但拼接处可见胶缝，整体美观度略逊于天然花岗岩。