开水用直饮水还是自来水好?

开水用直饮水更好，因为直饮水经过净化处理，杂质少，口感更清甜，烧开后水垢少，对健康更友好。

对比

直饮水：直饮水已经过滤掉杂质、重金属和细菌，烧开后水垢少，壶底干净，喝起来口感清爽，适合直接饮用或泡茶。家用净水器或桶装水都属于直饮水，方便快捷，适合日常家庭使用。

自来水：自来水含有氯气和矿物质，烧开后会有水垢堆积，壶底容易发白，口感略带涩味。虽然煮沸能杀死细菌，但无法完全去除重金属和余氯，长期饮用可能影响健康，更适合洗菜或清洁。