食品级不锈钢和无磁不锈钢哪个好?

食品级不锈钢更适合直接接触食物，安全性更高；无磁不锈钢耐腐蚀性强，但未必适合食品接触。

对比

食品级不锈钢：专为食品设计，含铬镍比例严格，防锈且不释放有害物质。常见于餐具、厨具，可直接接触酸性食物。表面光滑易清洁，细菌不易残留。价格较高，但符合国家食品安全标准，长期使用放心。

无磁不锈钢：含锰量较高，磁力弱，耐酸碱腐蚀。多用于工业设备、建筑，强度高但可能含杂质。长期接触食物可能析出金属，不适合烹饪用具。价格便宜，适合非食品场景，如水槽、管道。