茶叶放保鲜室还是冷藏?

茶叶放保鲜室比冷藏更好。保鲜室温度稳定，湿度适中，能保持茶叶的香气和口感。冷藏虽然低温，但容易受潮串味，频繁开关还会导致温度波动，影响茶叶品质。

对比

保鲜室：温度在5度左右，湿度控制在50%以下，茶叶能缓慢释放香气，保持干燥。适合存放绿茶、白茶等轻发酵茶，存放时间可达6个月。取出后无需回温，直接冲泡不影响口感。

冷藏：温度在0度以下，湿度较高，茶叶容易吸收冰箱里的异味。需要密封多层包装，取出后需等待回温，否则水汽凝结会破坏茶叶结构。适合存放普洱茶、黑茶等重发酵茶，但存放时间不宜超过3个月。