炊大皇和拜格哪个好?

炊大皇和拜格各有优势，选择哪个更好取决于具体需求。炊大皇适合中式烹饪，导热快且耐用；拜格适合西式料理，控温精准。

对比

炊大皇：采用多层复合底设计，加热均匀，适合爆炒、炖煮等中式烹饪。锅体厚重，不易变形，使用寿命长，价格亲民，适合家庭日常使用。清洗方便，但不适合电磁炉。

拜格：德国工艺，控温精准，适合煎牛排、煮酱汁等精细操作。锅体轻便，导热快，适合燃气灶和电磁炉，但价格较高，长期使用可能出现轻微划痕。