草莓酸性还是中性?

草莓属于酸性水果，pH值在3到4之间，吃起来酸甜可口。

对比

柠檬：pH值约2到3，酸味强烈，常用来调味或泡水。柠檬的酸度比草莓高，吃起来更刺激，牙齿接触时会有明显发酸的感觉。

西瓜：pH值约6到7，接近中性，口感清甜多汁。西瓜的酸度很低，吃起来几乎不酸，适合夏天解渴，吃多了也不会觉得刺激。