煤气贵还是用电贵?

煤气价格相对便宜，但热效率低；电价较高，但热效率高。长期使用电更省钱，适合频繁烹饪；煤气适合偶尔使用，初始成本低。

对比

煤气：每立方米约3元，热效率60%，烧一壶水需10分钟，适合爆炒等高温烹饪。缺点是产生废气，需定期检查管道，安全隐患较多。适合偶尔做饭的家庭，每月费用约50元。

电：每度电约0.6元，热效率90%，烧一壶水需5分钟，适合炖煮、保温等温和烹饪。优点是清洁安全，无需担心漏气，但功率大的电器电费较高。适合经常做饭的家庭，每月费用约80元。