桂花果是晒干还是直接泡水喝?

桂花果可以晒干后泡水喝，也可以直接用新鲜果实泡水。晒干后的桂花果香气更浓郁，保存时间更长，适合长期存放；新鲜果实泡水则口感清爽，但不易保存。

对比

晒干桂花果：晒干后的桂花果颜色变深，香味更醇厚，泡水时能慢慢释放香气，适合喜欢浓郁口感的人。保存方便，可以存放半年以上。泡水时需要用热水冲泡，等待3-5分钟让味道充分释放。

新鲜桂花果：新鲜果实颜色鲜艳，泡水后味道清新，带有自然的甜味，适合喜欢清淡口感的人。但保存时间短，只能放3-5天，容易变质。泡水时用温水即可，泡1-2分钟就能饮用，方便快捷。