紫米和黑米哪个价格贵?

紫米的价格一般比黑米贵。紫米产量较少，种植条件要求高，市场供应量小，所以价格较高。黑米种植范围广，产量大，价格相对便宜。

对比

紫米：紫米属于稀有品种，主要在云南、贵州等地区种植，生长周期长，每亩产量约300公斤，市场售价每斤15到20元。因其口感软糯，富含花青素，常被用作高档食材，价格比普通大米贵3到5倍。

黑米：黑米在全国多个省份都能种植，适应性强，每亩产量可达400公斤以上，市场售价每斤8到10元。虽然也含花青素，但供应充足，价格亲民，是日常养生粥的常见选择，性价比更高。