碧螺春是明前好还是雨前好?

碧螺春明前茶比雨前茶更好，明前茶采摘时间早，芽叶细嫩，香气高扬，滋味鲜爽，产量稀少。雨前茶虽然滋味醇厚，但香气和鲜爽度稍逊一筹。

对比

明前碧螺春：清明前采摘，芽叶初展，细嫩如雀舌，白毫显露。冲泡后汤色清澈，香气清雅持久，滋味鲜爽回甘。每斤价格可达数千元，采摘难度大，一天只能采少量嫩芽。适合追求高品质和细腻口感的茶友。

雨前碧螺春：谷雨前采摘，芽叶稍大，叶片肥厚，白毫减少。茶汤颜色偏黄绿，香气沉稳，滋味醇厚，回甘稍慢。产量较高，价格适中，性价比不错。适合喜欢浓郁口感和日常饮用的茶客。