土鸡蛋和红心蛋哪个好?

土鸡蛋和红心蛋各有优势，选择取决于个人需求。土鸡蛋口感更香，适合直接煮食；红心蛋营养更丰富，适合补充维生素和矿物质。

对比

土鸡蛋：土鸡蛋由散养鸡产下，鸡吃谷物和虫子，蛋黄颜色偏黄。蛋壳较厚，保存时间能达20天以上。吃起来香味浓郁，蛋白更紧实，适合煮蛋或蒸蛋羹。价格每斤15元左右，属于高端鸡蛋。

红心蛋：红心蛋由饲料喂养的鸡产下，饲料添加天然色素，蛋黄颜色偏红。蛋壳较薄，保存时间约15天。营养更全面，每100克含维生素A200微克，适合老人和孩子食用。价格每斤8元左右，性价比高。