生板栗补肾好还是熟板栗补肾好?

生板栗补肾效果更好，因为它保留了更多营养成分，如维生素C和矿物质，这些成分对肾脏健康有益。熟板栗虽然口感更软糯，但部分营养在加热过程中会流失，补肾效果稍弱。

对比

生板栗：生板栗含有较高的维生素C和抗氧化物质，能帮助肾脏排毒，增强肾功能。每天吃5-6颗生板栗，可以补充身体所需的营养，适合肾虚人群。但生板栗不易消化，肠胃不好的人要少吃。

熟板栗：熟板栗经过加热后，淀粉更容易被吸收，口感更香甜。每天吃7-8颗熟板栗，能提供能量，温补肾脏。但加热会破坏部分维生素，补肾效果不如生板栗明显，更适合作为零食食用。